本日は、佐世保で本格的な豚骨ラーメンが味わえるということで、2022年にオープンしたマルハラーメン屋さんを紹介したいと思います！
実は私3回ほどラーメンを食べに行ったのですが、オープン当初から味が安定していて「ここは福岡か！？」と思うほど、とんこつラーメンのクオリティが高かったです＾＾
店舗紹介
店舗名:マルハラーメン
場所
住所：佐世保市常盤町4−12
営業時間
営業時間：11：00～23：00
定休日：年中無休
行ってきた
店内はカウンター席のみで、とてもシンプルな造りになっています。
ラーメンを食べることに集中できるので、サクッと気軽にラーメンを味わいたい時に入りやすいのがいいですね。
お冷はセルフになっています。
氷が入ってキンキンに冷えていました♪
カウンターには、替玉タレ、ゴマ、紅ショウガのトッピングがあります。
このシンプルだけど、充分に客の欲求に答えてくれているのは、嬉しいです。
メニュー
メニューもシンプル。ラーメン、チャーシュー麺の2種類。
トッピングが辛味噌、ねぎ増し、肉増し、替玉。
麺の硬さは、はりがね、バリかた、かた、普通、やわ。これもとんこつラーメンの王道ですね。
お客さんの中で、一番多い疑問が「何で牛乳が置いてあるの！？」というところ。
お店の人に確認したところ、とんこつラーメンだと臭いが気になる方もいるので、牛乳で中和していただくために、メニューで提供しているということでした＾＾
食べてみた！
今回はお肉をがっつり食べたかったので、チャーシュー麺800円を注文しました！
注文してからの待ち時間も少なく、タイムリーに熱々のラーメンが到着しました。
スープからおいしい豚骨の匂いが漂います。ド豚骨の獣臭という訳でなく、誰でも「おいしそうなにおい」と感じる、癖が強すぎないところが、多くの人に好かれると思います。
スープを口に入れると「おお！これは本格的な長浜ラーメンじゃありませんか！」と期待が高まります。
次はチャーシューの下から細めんくんがこんにちは！
この細めんがとてもスープによく馴染んでひたひたになっています。
辛抱たまらず麺をズズズとすすってみると「あれここって福岡だったっけ！？」と思うほど、本格的な長浜ラーメンの味！
まさか佐世保後で君に出会えるなんて。福岡に住んでいた頃を思い出しました。
チャーシューは薄くスライスされ、サイズはミニマム。
人によってはチャーシューが物足りないと感じる方もいるかと思いますが、肉増しや、チャーシュー麺で頼むと、たくさんのチャーシューを楽しむことができます。
チャーシューに麺を乗っけて、レンゲでミニラーメンを作って食べる。
麺だけで食べる時とは違う、食べ応えや味の深みが増します。
替え玉はカタでお願いして、味変タイムをスタート。
カウンターに準備されていた、替玉タレをたらりと落として、紅生姜とゴマを追加させていただきます。
紅しょうがを入れるとラーメン自体の味が大きく変わるので、一回で2度美味しいラーメンを味わうことができます。
やっぱり長浜ラーメンには紅生姜を追加して、シメにするのがいいですよね＾＾
動画解説
YouTube で実際に食べている食レポを行っているので、動画でマルハラーメンさんを体感したい方は是非見てください♪
※近々アップロード予定。しばらくお待ちください。
まとめ
人と人との縁（円）を大切に、「サ」「世」「ボ」の街で生まれた、マルハラーメンさん。
600円から気軽に本格的な長浜とんこつラーメンを味わえるので、是非皆さんも一度食べに行かれてはいかがでしょうか？
| 住所 | 佐世保市常盤町4−12 |
|---|---|
| https://www.instagram.com/maruha_ramen/ | |
| OPEN | 11時～23時 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 駐車場 | なし |
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