本日は、佐世保で本格的な豚骨ラーメンが味わえるということで、2022年にオープンしたマルハラーメン屋さんを紹介したいと思います！

実は私3回ほどラーメンを食べに行ったのですが、オープン当初から味が安定していて「ここは福岡か！？」と思うほど、とんこつラーメンのクオリティが高かったです＾＾

店舗紹介

店舗名:マルハラーメン

場所

住所：佐世保市常盤町4−12

営業時間

営業時間：11：00～23：00
定休日：年中無休

行ってきた

店内はカウンター席のみで、とてもシンプルな造りになっています。

ラーメンを食べることに集中できるので、サクッと気軽にラーメンを味わいたい時に入りやすいのがいいですね。

お冷はセルフになっています。

氷が入ってキンキンに冷えていました♪

カウンターには、替玉タレ、ゴマ、紅ショウガのトッピングがあります。

このシンプルだけど、充分に客の欲求に答えてくれているのは、嬉しいです。

メニュー


メニューもシンプル。ラーメン、チャーシュー麺の2種類。

トッピングが辛味噌、ねぎ増し、肉増し、替玉。

麺の硬さは、はりがね、バリかた、かた、普通、やわ。これもとんこつラーメンの王道ですね。


お客さんの中で、一番多い疑問が「何で牛乳が置いてあるの！？」というところ。

お店の人に確認したところ、とんこつラーメンだと臭いが気になる方もいるので、牛乳で中和していただくために、メニューで提供しているということでした＾＾

食べてみた！

今回はお肉をがっつり食べたかったので、チャーシュー麺800円を注文しました！

注文してからの待ち時間も少なく、タイムリーに熱々のラーメンが到着しました。

スープからおいしい豚骨の匂いが漂います。ド豚骨の獣臭という訳でなく、誰でも「おいしそうなにおい」と感じる、癖が強すぎないところが、多くの人に好かれると思います。

スープを口に入れると「おお！これは本格的な長浜ラーメンじゃありませんか！」と期待が高まります。

次はチャーシューの下から細めんくんがこんにちは！

この細めんがとてもスープによく馴染んでひたひたになっています。

辛抱たまらず麺をズズズとすすってみると「あれここって福岡だったっけ！？」と思うほど、本格的な長浜ラーメンの味！

まさか佐世保後で君に出会えるなんて。福岡に住んでいた頃を思い出しました。

チャーシューは薄くスライスされ、サイズはミニマム。

人によってはチャーシューが物足りないと感じる方もいるかと思いますが、肉増しや、チャーシュー麺で頼むと、たくさんのチャーシューを楽しむことができます。

チャーシューに麺を乗っけて、レンゲでミニラーメンを作って食べる。

麺だけで食べる時とは違う、食べ応えや味の深みが増します。

替え玉はカタでお願いして、味変タイムをスタート。

カウンターに準備されていた、替玉タレをたらりと落として、紅生姜とゴマを追加させていただきます。

紅しょうがを入れるとラーメン自体の味が大きく変わるので、一回で2度美味しいラーメンを味わうことができます。

やっぱり長浜ラーメンには紅生姜を追加して、シメにするのがいいですよね＾＾

動画解説

YouTube で実際に食べている食レポを行っているので、動画でマルハラーメンさんを体感したい方は是非見てください♪

※近々アップロード予定。しばらくお待ちください。

まとめ

人と人との縁（円）を大切に、「サ」「世」「ボ」の街で生まれた、マルハラーメンさん。

600円から気軽に本格的な長浜とんこつラーメンを味わえるので、是非皆さんも一度食べに行かれてはいかがでしょうか？

住所 佐世保市常盤町4−12
Instagram https://www.instagram.com/maruha_ramen/
OPEN 11時～23時 
定休日 年中無休
駐車場 なし