労働福祉センターで研修があったので、近くにあるランチのお店を探していたら、開店準備をしていた焼きそば、お好み焼き屋さん「みちくさ」があったので、何時から開くんですか？と聞いたら、2019年9月6日からプレオープン予定です！とのこと。
なんじゃあ、それなら行くっきゃない！！
というわけで、早速お邪魔してきました(*’▽’*)♪
店舗紹介
店舗名：みちくさ
南地区公民館向かい側のところにみちくさがあります！
以前もお店をされていたようですが、今回はリニューアルオープンという形でお好み焼きや焼きそば以外にも、スペアリブ定食などおいしいメニューが提供されています。
場所
住所：長崎県佐世保市稲荷町４−２０
営業時間
営業時間：11時～22時（夜は居酒屋）
定休日：日曜日
行ってきた
みちくさの入口。なんだか昭和なレトロ感満載です。
店内にはお座敷テーブルが二つあり、ゆっくりくつろいで食事をとることができます。
その他カウンターテーブルも5席あり、焼きそばやお好み焼きを作っている様子を見ることができます(*￣ω￣)
メニュー
メニューはスペアリブ定食に焼きそばモダン焼きチャーハン、味噌汁付き。
焼きそば、モダン焼きは100円追加でご飯味噌汁付きとかなりな激安設定！
今回は悩んだのですが、ベタに焼きそばを注文しました！
今回はプレーオープンキャンペーンということで、焼きそばに玉子をサービスしてくれました！
熱々鉄板にのった焼きそば、見るだけでヨダレが垂れそうですね(*˘︶˘*)
500円の焼きそばだけだとお腹が減るんじゃないかと思ってご飯と味噌汁も追加で頼みました。
ご飯の上に野菜が乗ってるのは焼きそばの野菜をのせたからなんですけど、野菜炒め丼として食べたらかなりうまかったです。
まずは焼きそばを実食！
これは思った以上に本格的だぞ！？
正直なところ、市販のちゃんぽん麺を利用した家庭料理的な味わいなのかなーと思ったら、いやいやちょっとレベルが違うぞ！
麺は細麺でソースにコクがあって、うまい！
鉄板焼の醍醐味である、おこげも美味しく野菜も程よくしんなりして美味い。
正直、美味しくてびっくりしました。
あと思ったのは、見た目以上にボリューミーということ。
食っても食っても焼きそばがなくならないので、ご飯セットにしたことを少し後悔したくらい量が多かったです。サービス精神半端ねぇ( ｀∀´)
お次は野菜をのっけたご飯をかき込む。
うん、普通にうまい！これからしばらく焼きそばの野菜をご飯に乗っけて、ソースをたらりと流し、ご飯をかき込むみました。
あと、お味噌汁はシンプルであっさりとした味わいでしたが、ちょうど味を切り替えるのに、よかったです。
具材も大根と厚揚げが入っていて家庭的な味わい。シンプルに美味い。
あと、プレオープンということで、ご近所の方々も結構来ていて、なぜか私仲良くなってしまい、スペアリブをいただきました。
焼きそば、お好み焼き屋なのに一番上のメニューがスペアリブ定食なので気になっていたのですが、まさかいただけるなんて思いもしませんでした。
こんなアットホームなやり取りができるのもいいですよね´ω`)ﾉｵﾊﾖｫ
ほんで、スペアリブはどうだったのかというと、肉がホロホロになっていて味も染み込んでて美味しい！どうやって作ったのか聞いてみると、圧力鍋で煮込んでホロホロにしたあと2時間くらい味を染み込ませるために炊かれたとのことです。
家庭料理の味やろ？と言われていましたが、いや、これ、家庭料理の味を超えてまっせ！
まとめ
思わぬ隠れた名店を発見してしまったというのが正直な感想です。
料理が美味しかったのはもちろんのこと、何よりもこのお店の雰囲気自体がめちゃくちゃ温かいんです( ･ㅂ･)و ̑̑
店主の方が若い男性なんですけど、めちゃくちゃ感じが良くて腰が低いし、だけど爽やかに明るいし、うーんこれはちょっと離れているところに住んでいても常連さんになってもいいかなと思うくらいよかったです。
労働福祉センターのすぐ近くでされているので、研修などで労働福祉センターを利用される方は是非寄られると良いかと思います！
持ち帰りもオッケーとのことなので、是非1度ご賞味されてはいかがでしょうか？
よっしゃ、また行こう(ง°̀ﾛ°́)ง
| 住所 | 長崎県佐世保市稲荷町４−２０ |
|---|---|
| ホームページ | なし |
| OPEN | 11時～22時（夜は居酒屋） |
| 定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | 要確認 |
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