宇久で唯一のホテル「藤蔵シーサイドホテル」に宿泊したら料理が神すぎた！

今まで宇久には何回か行ったことがあったのですが、民泊で止まることがほとんどでした。

民泊で一つ困ることといえば、お風呂が共同ということで、シャイな方は「ちょっと恥ずかしい～」ということもあると思います。

今回は宇久の中で唯一があるホテル、シーサイドホテル藤蔵に宿泊したら、個室内にユニットバスもあったのでこれなら、共同お風呂が苦手な方も全然大丈夫じゃんと思いました。

そして、それよりも宇久でやっぱり一番の楽しみといえば「食事」

これまで行った民泊はどれも大当たりでしたが、今回のシーサイドホテル藤蔵の料理も絶品でした(*´▽`)

今回は太陽光パネル設置などで宿泊客も増える、宇久のシーサイドホテル藤蔵の料理が美味しすぎたのでお伝えしたいと思います！

店舗紹介

店舗名:藤蔵シーサイドホテル

家紋付きの割り箸袋。だが、全然ダサくない、逆にオシャレ(○´∀｀○)

住所：長崎県佐世保市宇久町平237-1
車の場合

※グーグルマップではホテルの詳細地が出ていません。フェリー乗り場で「ホテル藤蔵はどこですか？」と尋ねると指さして「あそこだよ～」と教えてくれると思います＾＾
※車で送迎も対応されているようなので、事前に電話で相談されることをお勧めします！

宇久港に着いて、車で5分ほどでシーサイドホテル藤蔵に到着しました。

シーサイドホテル藤蔵に入ったら、まさかの対面！！

我が父が愛読してやまない、クッキングパパのうえやまとち先生の手書きイラスト＆サインが！！

宇久は釣り好きの人は堪らないスポットということでしたが、うえやまとち先生も来られていたなんて･･･

凄い、何かがありそうな予感がしてます(*´д`*)

楽しみにしていた夕食が到着。

事前に時間を伝えていたら、時間通りに準備してくれましたヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

煮物ともずく。この小さな小鉢に入っていて、ちょっと上品。

魚の煮付け！普通のただの煮付けなんですが、魚が新鮮で味がよく染みててめちゃくちゃうまい(๑´ڡ`๑)

やっぱり一番最初にガツンと衝撃を受けたのはお刺身です( ﾟДﾟ)㌦ｧ!!

佐世保のお刺身も新鮮で美味しいんだけど、これほど宇久のお刺身が脂がのってうまいとは！！

サザエもとても美味しく食べることができました。

後もう一個食べたいなぁと思っちゃいました(*´д`*)

あとはおすぎものがさっぱりしていて、口直しにちょうどいいです。

そして、料理を食べる方はグツグツと煮込んでいる、ミニ鍋。

味が染み込んでコクがあるスープに野菜と魚とネギが絡み合って美味い(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

そして最後に出てきたのが天ぷら盛り合わせ。

何でだろう、こんなに天ぷらまでも美味しいなんて行くの、自然の恵みの力なのでしょうか･･･

宇久にある、唯一のホテル、シーサイドホテル藤蔵は、個室でユニットバスもあり、プライベートな空間でお風呂を過ごしたい方には、唯一の選択肢( ॑꒳ ॑ )

なおかつ、うえやまとち先生も宿泊し、サインを残すほどのイチオシ名店だし、料理も全部美味い！！

太らないように、夜の炭水化物はなるべく控えている私もご飯を大盛りでおかわりしてしまうくらいおいしいして頂けます。

宇久に旅に行くなら1度味わってはいかがでしょうか？